Des services de pointe
pour l'œnologie
et la vitiviniculture
Qui sommes-nous
Gortani HIT, Human Integrated Technologies
Les solutions Gortani HIT – Human Integrated Technologies – répondent à la demande de numérisation des activités de stockage, de production de vins mousseux et de vinification.
Grâce au suivi de toutes les étapes du processus de vinification, Gortani dispose des capacités de conception et de mise en œuvre nécessaires pour concrétiser l’interconnexion entre l’homme et la machine dans les caves de toutes tailles. Cela implique un contrôle à distance des cuves et de leur contenu, avec la possibilité d’intervenir rapidement en cas de besoin.
Cette approche simplifie et améliore les choix de l’œnologue et permet l’opération fondamentale de collecte des données.
Conseil et conception
De l’étude de conception à l’installation dans la cave, l’équipe Gortani propose les solutions les plus efficaces en termes de sécurité, de résistance et de durabilité, tout en respectant pleinement l’unicité de chaque projet, les objectifs spécifiques du client et le contexte dans lequel il évolue.
Les connaissances et l’expérience de Gortani en matière de technologies vitivinicoles lui permettent de concevoir des caves qui optimisent l’espace disponible et offrent un environnement parfait pour la conservation et la maturation de vins de qualité.
L’entreprise se charge de la conception, de la rédaction des rapports techniques et des opérations nécessaires à l’obtention des certifications permettant de mettre la cave en conformité avec la réglementation en vigueur.